リベンジパスタ

先日作った、アンチョビ、オリーブ、卵パスタのリベンジしました。
せっっかくなので前回家に無かったケッパーも買って入れてみました。

卵が適度に火が通ってまた、火が通りすぎてボソボソにならないようにしながた暖かいパスタに完成させるのはやはり至難の業ですね～でも前回よりは暖かく、美味しくできました。