闇なべ’０９＆Ｂｉｒｔｈｄａｙ Ｐａｒｔｙ

今日は昨年に引き続き、毎年恒例になっている？ヤミ鍋の日。そして昨日お誕生日だったＹさんのお祝いも兼ねてＯさんのお宅に集合しました。
１人２品持参なので、私はこんな物を用意しました。

今年は週末まで来客有り＆主人のマラソンの応援？と出かけていたので前回ほど凝った物は作れず・・・１品はソーセージ、もう一品は白菜変わり種ロール。自宅にキャベツが無かったので白菜ロールとなり中身も普通じゃ面白くないので揚げの中にエノキ・糸こんにゃく・お餅・枝豆・ぎんなんを入れて茹でた白菜で巻きました。

第１弾　揚げ巾着の中身はお餅＆キムチ　水餃子　エノキのベーコン巻き　スクワッシュ　コンニャク

第２弾　揚げ包みの中身は鶏肉と椎茸と竹の子等々　　アスパラのベーコン巻き

私が持ってきたソーセージは「カニ」のつもりで包丁入れたけどソーセージ自体が大きすぎてこんなんになってしまいました。名付けて「イソギンチャクソーセージ＾＾」はっはっは・・・

第３弾　　雑穀糸コン・裏返しの巾着の中は都昆布とお餅となんだったっけ？


山本さんが作ってきて下さったバースデーケーキ＾＾

手前がＯさんが作って下さった、ババロア・右上が私の作ったフルーツタルト・左がバースデーケーキと同じ物