初物 [たべもの]
本日主人の実家より幸せ急便が届きました。
中身は新米（玄米）それからマ・ツ・ダ・ケ！松茸です。
我が家だけで食べるのはもったいないので実家へお裾分け！
実家では松茸ご飯を週末に作ると言っていたから食べに行っちゃおうかな？
CACAO99% [たべもの]
チョコレートでカカオ９９％って食べたことありますか？
ポリフェノールを多く含んでチョコレートダイエットなんてものが有るくらい。
９９％って言う位だから濃厚で美味しいのかな？なんて思って手に持ってみたら私の後ろから「リンツのチョコレートって美味しいよね。俺はカカオ９９％が好きなんですけど今日は在庫ある？」っと店長さんと話してて・・・その後もゴディバは嫌い！とか、ずーっと高級チョコレートの話を店員さんとしていて・・・かなり詳しいらしい・・・
そのかなり詳しい人が美味しいと言うのだから買ってみようと思ったのです。
しかし９９％だから甘くないのでは？せっかくチョコ買って甘くないのはガッカリなので念のためドロステのチョコなら食べたこと有るからそれのアーモンドハニーというチョコも買って帰りました。
そしてワクワクしながら封を開けて食べてみると・・・
ア・マ・ク・ナ・イ・・・・
すぐさまドロステのチョコを開けてドロステのチョコと１粒を口に放り込み
一緒に食べました。
９９％カカオのチョコを一かけ口に入れて溶けきるまで我慢できない。
甘いと思って食べてしまったから・・・と再挑戦してみたけど・・・やはり無理！
このカカオ９９％チョコは珈琲とかココアに中に入れて飲もう・・・！
初物２ [たべもの]
今日夕飯を久しぶりに主人が食べるかも！と言っていたので買い物に出かけると生鮮コーナーへ・・・戻りかつおが並んでいた。
私は東京でカツオが美味しい！って思ったことが無い人なのです。と言うのも父が土佐の人だから本場の鰹なら美味しくて食べますが・・・こちらで買うとあぶらがのっていないというか・・・だからもちろん私が鰹を自分で買うなんて事はないのです。
主人がたまに買い物に一緒に来てくれた時に「かつお美味しそう！」と言われて渋々買うくらいです。（笑）
それが、戻りかつおの刺身用がお手頃サイズで売っていて、その脇にさんまともどりがつおが刺身用にパックされているものとあり・・・悩みましたが、戻りかつおだけあってあぶらがのっていて美味しそう！と戻りかつおのみ買ってきました。
もどりがつお・・・意外に美味しかったです。これならまた買っても良いかも！
しかし・・・主人は「夕飯外で食べてくるから・・・」と電話が・・・
せっかく好きなかつお買ってきてあげたのに・・・一人で食べきってやる！
明日の朝食に出すか！仕方ない！だけどにんにく無しでね・・・
写真はすっかり忘れていて、28日朝主人が食べている最中に撮りました。
夕ご飯 [たべもの]
細木 数子さんの番組で作っていたレンコンの炊き込みご飯のレシピをちょっとアレンジした炊き込みご飯ともう一品はオクラとらっきょでささっと作れる箸休めの一品（お酒のおつまみみたいなモノです）を今日夕飯に作ってみました。
炊き込みご飯に大葉の千切りとじゃこ梅肉を入れて食べるんですが
この意外なトッピングのお陰でか何杯でも食べれちゃう位美味しいんですよ。
オクラを刻んで塩もみしてざるに入れて 先日母が秩父の満願温泉に妹と甥っ子
水で洗い流して（水洗いすると粘りが増す） 姪っ子と行った時のお土産の中に大根
らっきょも刻み先ほどのオクラと混ぜ （なんで温泉で大根？）をもたっらので
それにらっきょと一緒に入っている汁を その大根を使ってぶり大根も作りました。
入れてまぜまぜ!たったそれだけ!簡単で 時間を短縮する為に大根は乱切りにしちゃい
美味しかった。箸休めにはいいかも! ましたが味が早くしみて良いかも！
牡蠣 [たべもの]
実家に妹のご主人の実家から広島の生牡蠣が届きました。 たくさん届いき主人も出張中なのでお夕飯を実家で食べさせてもらいました。 それがとっても立派な牡蠣で・・・1粒が大きいこと！流石広島産！
タレは2種類醤油とレモン！これはよく食べるけどもうひとつは三杯酢。これが意外といけて！私はこっちのほうが好きかも・・・
一粒の大きさはこんな感じ！大きいでしょ！
イチゴ [たべもの]
実家からイチゴを１箱もらいました。福岡産の博多あまおう苺でした。
１箱と言っても２パック入りそうな大きさなのですがその中にはなんと９粒しか入ってないのです。えっ？って思いますよね・・・それくらい１粒が大きいのです。
この↑写真じゃ１粒の大きさが余りよく判らないと思うので
キウイと比べて見てもらえれば・・・↓
とっても食べ応えのある大きさで、味は甘くて最高です。
こんな苺にはそうそうお目見えできないので毎日１粒づつ味わって食べてます。
お土産 [たべもの]
３連休の中日は夫婦別行動！
主人は大学時代の飲み友達と毎年必ず新年会と言うなの初詣＆飲んだくれ会に参加しているのですが今日がその新年会の日！喪中なので初詣は参加せず飲み会だけの参加！
私は母方の祖父（１月７日が命日）のお墓参り！
いつもなら妹と甥っ子姪っ子も一緒に行くのですが姪っ子がおたふく風邪中の為今回は不参加！なので両親と私の３人で行ってきました。
細木和子さんのお参りの仕方を守って？お墓を掃除した後綺麗なぞうきんで拭きました。最後にお参り！お墓にお願い事や頼み事をしないんだよ！って父に言っておきながら父、母が終わったと私の番が来て感謝の気持ちを言った後に締めくくりの言葉としてつい「今年も宜しくお願いします」って！えっ！ヤバイっ！
「今年も宜しくお願いします」ってお願い事しちゃったよ！！母は大笑い！
でも私は結構ショック！次回はお願い事をしないように頑張ろうっと！
そして飲んだくれ会に行ったご主人様は毎年のように酔っぱらって「今からかえりま～す」とご機嫌な帰るコール！帰ってきた手に何か持っていて
主人（以降Ｓ）「はい！お土産」
ＫＯＵ（以降Ｋ）「お土産？」
それは銀のぶどうのモノではないですか！
Ｓ「銀のぶどうって知ってる？」
Ｋ「もちろん、知ってるよ。どうしたの？」
Ｓ「やっぱり知っていたか残念」
Ｓ「後輩の女の子達が美味しいですから奥様にお土産に良いですよ！って言われて買ってきたの」って・・・
私は「かご盛り 白ららだ」と思って大喜び！
しかし開けてみると「桜のモンブラン」
Ｋ「コレは見たこと無いよ」と言うと主人は大喜びで
Ｓ「早く食べてよ」
勝手に「かご盛り 白らら」だと思っていた私はうっ・・・明日食べるよ・・・と言ったけど、「食べてよ！食べてよ！」って言うので一口食べることに・・・
Ｓ「どう？おいしい？」
Ｋ「・・・・」
Ｓ「おいしいでしょ？」
Ｋ「複雑な味なんだけど・・・下のサツマイモと栗のペーストの部分は美味しいよ」
Ｓ「美味しくないの？」
Ｋ「取り合えず食べてみてよ。甘いけど・・・」
主人が珍しくすぐに１口食べて
Ｓ「・・・う～ん～」
Ｓ「甘～い。上の桜の部分はやっぱりいらないよね」
でもせっかく買ってきてくれたケーキなのでブログにＵＰしてみました。
期間限定に弱い私は１回食べれば十分かも・・・
お薦めしてくれた後輩の方ご免なさい！
でもよくよく話を聞いてみると静岡から奥さんとお子さんを残してわざわざ参加した方の奥様への「酔っぱらって帰ってご免なさい対策」のお土産の為に薦められていたモノのようなんです。
Ｓ「だからついでに買ってきた」
Ｋ「ついでかよ！（三村風）
言わなきゃ「たまにはいいところあるじゃん！」っと見直していたところを
最後のオチがコレですか・・・ガッカリ・・・
そのいわくつきの･･･（食べた後気が付いて取ったので１列ケーキがありません）
桜のモンブラン
安曇野いちご [たべもの]
毎年主人の実家からこの時期初摘みイチゴが届きます。これがまた大きくて美味しいのです。
大きいでしょ！ピースもショコラもこのイチゴの匂いがわかるのかこっそり食べようとしてもしっかり足元にきて「私にもあるでしょ！」って見上げてます。
「はいはい！美味しい物はわかるのね。ちょっとだけお裾分け」
嬉しいお返し [たべもの]
今日、主人が出張に出発したのですが出がけに些細なことで喧嘩してとってもブルーな気分だったのですが、夕方、母から電話で「これから家にいる？」と聞かれ何事かと思ったら、ホワイトデーが平日だから大輔達が今からお返しを届けに来てくれるとのことでした。
買い物して母に届けてその足で来てくれた様でパパサンの車にご一行様で来てくれました。小学校２年生の甥っ子にあげたチョコですからそんなに高価な物じゃないのに、妹が選んでくれた様でＴＯＰＳのケーキのバックを持って甥っ子が玄関の前に！「わざわざありがとね。えっ！ＴＯＰＳのケーキ嬉しい！」と言ったものの、心中では「えーこんな高価な物いいの？お返しが高くついちゃったのでは？ごめんね！」と、とても心苦しく・・・でもＴＯＰＳのケーキ大好きなんですよね｡
妹夫婦に丁重にお礼を言って・・・部屋に入って早速箱ＯＰＥＮ！
さて・・・・中身はのケーキは・・・ジャン！ そしてWhite Dayの為の （チョコレート？それとも生チーズ？紅茶？） チョコプレートが入っていたので乗せて
これはブラックチョコレートケーキ（ミニ）でした。このケーキは食べた事が有りませんでした。よく食べてるチョコレートケーキはクルミが入っていてミルクチョコレートのような優しい甘さですがこのブラックはスポンジもチョコレートベースで周りもダークチョコレートクリームで中にレーズンが入っているほんのりビターな甘さで、ちょっぴり大人向けのケーキでした。
主人が今日からメキシコに出張のため一緒に食べる人が居ないから独り占め!
へっへっへ・・・ちょっぴり幸せ！
パンプキンケーキ [たべもの]
姪っ子がアトピーで只今、脱ステロイドしてて、私も二の腕の湿疹がなかなか治らずどんどん酷くなってきて８月末に心機一転で鍼灸＆漢方薬治療を始めました。
漢方はやはり「良薬口に苦し・・・」じゃないですけど・・・苦くてマズイ！そんな煎じた漢方を5
５歳の姪っ子が頑張って飲んでいるのだからと一緒に頑張って飲んでます。
まずは胃腸を丈夫にするのが先決のようで、肉類・糖類・化学調味料を食べないようにして・・・１口３０回以上噛んで・・・私なんか最低３ヶ月は有機野菜に切り替えた方がいいと言われ・・・只今食から改善中です。
私も姪っ子も食物アレルギーも併用しているので、卵、牛乳、乳製品、チーズが駄目で私は牛肉、里奈は小麦粉も駄目！
なので市販のお菓子はほとんど駄目なのです。
それで姪っ子＆自分の為に牛乳も、卵も、小麦粉も、砂糖も使わないケーキ作ってみました。本来のレシピは牛乳と生クリームで作るのでもっと濃厚なケーキになるんだと思うのですが・・・
初めて作ったわりには上手くできたのでは・・・味もいい感じでした。
食べ始めちゃてから妹とブログの話になって最近更新していないね！とブーイングを・・・・最近ネタないから・・・と言って「あっ！これ載せるか！」と慌てて写真を撮りました。なんでカボチャ半分しか残ってなくて・・・見てくれ悪くてスミマセン。
