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Statues on Parade&フランス祭 [NY IVENT]

朝主人を野球に送り出した後、私はもう一度寝て・・・本当はのんびりしたいところですが・・・
今日はマンハッタンに行く予定なので準備していざ!マンハッタンへ!  
私の今日の目的はこれ!「Statues on Parade」と題した企画の像を見に行くことなのです。
7月15日に行われる第79回オールスター戦がヤンキースタジアムで開催することを祝して、8.5フィートサイズの自由の女神像がタイムズスクエアー・ラジオシティーなど市内の名所42カ所に設置されているのです。その自由の女神は参加選手のチームカラーをデザインしたものなのです。mapを片手に出発!
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野球観戦が好きな主人と反してスポーツはやるのは好きだけど、観戦があまり好きじゃない私でもオールスターなら見てもいいかな?なんてふざけたことを思っている私・・・もちろんチケットなんて手に入らないしもしも手に入ったところで外野席1シート$500以上するらしい。高っ!きっと当日主人は仕事を早めに切り上げてTV観戦に燃えるんでしょうけど^^;そんなわけで(どんなわけ?)観戦よりもこんなものにすっかり興味を持っしまい・・・主人は全く無関心!なので主人が野球の練習に行っている間に1人で廻れるところは廻って・・・

全部で42カ所そのうち島に行かないと行けないのが2カ所でもう一つはヤンキースタジアム・・・・幾つ廻れるかしら・・・それが朝出遅れてマンハッタンに着いたのが10時・・午後待ち合わせをしているのでさすがに先端の方には行ってる時間がないのでユニオンスクエアーの周りからスタートすることにまずは地下鉄でユニオンスクエアーへ!

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Cicabgo White sox ( 7)               San Diego Padras  (24)
普段履いているシューズでくれば良かったのにサンダルを履いてきた物だから足が痛くなってきて・・・だましだまし歩いていましたが、Minnesota Twinsが Best Buyの店内にありそのお店が11時まで開かないのです。なのでそれを待っている間に靴を購入して履き替えました。
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Baltimore orioles( 4)                  Minnesota Twins   (17)
Imgp0153.jpg-08-7-13-5New York Mets.jpgIMGP0156jpg.08-7-13-6Philiadelphia Phillies.jpg
New York Mets (18)                  Philiadelphia Phillies(21)
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Tampa Bay Rays(27)                  Washington Nationals(30)
Imgp0164.jpg-08-7-13-9New York  Giants.jpgIMGP0166.jpg.08-7-13-10ASG #5(ALL).jpg
New York Giants (41)                  ASG #5(ALL/NL)(36)
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New York Yankees #1(19)

そして地下鉄に乗って待ち合わせ場所の60th STへ
ここには昨日一緒にMysticに行ったY&Aさん夫妻とAKさん夫妻+主人と合流してフランス祭に行ってきました。
1789年7月14日のバスチューユ牢獄襲撃から始まったフランス革命を記念したBastille Day!日本でもパリ祭として有名ですよね。自由の女神を寄贈をはじめ歴史的にフランスとの関係が深いニューヨークでの開催は年々スケールの大きな物になっているようです。
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国旗                           造花かと思ったら生のお花でした
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会場は60thのLexington Ave~5th Aveまでの3ブロックで両サイドに道の両サイドに屋台が出ていました。
主人は野球の後でおなかが空いていたのか早速買いたいお店を見つけて・・・
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フレンチカンカンのショーもありました
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そしてPayardも出店していました。
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美味しそうなケーキ達が・・・ モカエクレアとストロベリータルトを購入。エクレアは甘過ぎでしたがタルトはgoodでした
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こんなものも売ってました。ピクルス!       このTシャツ 「EFNY」って何の略?
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さりげなくお店の前にインテリアとして置いてあるのかお店の人の私物なのか・・・VESPAが店頭にありオシャレ^^
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途中ストロベリーのフレッシュジュースを飲んりみんなはシャンパンのアイスを食べていましたが写真も撮らず・・・終了
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さてそのあと休憩もかねてお茶しに行ってきました。
Aさんオススメ?の紅茶の種類が豊富なお店^^不思議の国のアリスにちなんだお店なので男性陣は入るのに勇気がいりそうなお店ですね。
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私はピーチジンジャーティーを注文。ジンジャーは強くなくて飲みやすかったです。ポットでくるのですがカップ4杯以上ありました。主人はシャンパンの入ったラズベリーティー
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そしてここで解散!主人と事前に交換条件で主人のお願いの方はすでにはたしているので、この日は私のこの自由の女神巡りに付き合ってくれる約束になっていたのです。本当なら全て廻りたい所ですが・・・野球の帰りで疲れていることも有るだろうし・・・全ては辞めて車を止めてあった近辺にある物と帰りがてら行けるところには車で連れて行って貰うことになりました。その為車に戻ると・・・フロントガラスに怪しげな紙がはさんであって・・・・駐禁チケット・・・消火栓から7フィートあけないといけないようなのですが7フィートは離れていなかったようで・・・・ご主人様やられてしまいましたね
ご愁傷様です

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New York's Village Halloween Parade [NY IVENT]

昨年初めてアメリカのHalloweenを体験し、夜、友人に誘われてお子さん達がご近所を巡る「Trick or Treat」に犬2匹を仮装させてご一緒させて頂いて凄く楽しかったのですが、今年は主人が「マンハッタンのパレード見に行く?」と・・・・毎年ご自宅のお庭をお化け屋敷のようにされている方のお宅も見たかったのですが、主人がこんなイベントに興味を持つなんて珍しいのでマンハッタンのパレードに行ってみることにしました。

昨夜、マンハッタン内 6AveのspringSt~21thSt間で行われるNew York's Village Halloween Paradeを見に行ってきました。7時から始まるのに主人は7時まで仕事終わらないとのこと!職場の近くで待ち合わせると良い場所で見られないだろうし、かといってスタート地点まで行ってしまえばパレードの途中からしか主人は見れないだろうから電車で動く安い14thの所辺りで場所で待つことに!
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1時間前だと言うのにもうフェンス沿いはほとんど場所が取られていて。。。
6Aveに面ししたフェンス沿いに場所が取れてなかなか良い場所に居たはずなのに、ポリスが時間が近くなるとどんどんそのフェンスが外され6ave沿いで見られるフェンスが短くなっていき・・・結局6Ave沿いに居たはずなのに14thSTの方に押されて追いやられ・・・ガッカリ

主人も7:20位に近くまで到着していたようですが私の場所まではきっと移動してこられないのでお互い別々の場所でパレードを見ることとなりました。
7時からスタートですがこの14thST地点にパレードが到着したのは8時近く^^;ようやくはじまりました。
でも前のおじさんは動きまくるからせっかくのシャッターチャンスもおじさんの頭を取ってることの方が多くて・・・
周りの人はそれでも手を伸ばして上の方にカメラをかかげて液晶みながら撮影しているのですが・・・なんせ、私のデジカメが壊れて一眼レフを持って来てしまったから液晶画面にレンズに映っているものが映らないのでそのおじさんの頭の上に手を伸ばして取ることも出来ないわけです。。。。

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煙をわざわざつくって進んでくる台車も・・・
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ここの14thSTは5分おきくらいにパレードを中断して車や、人が横断出来るようになっているのでその度にパレードが目の前で止まってくれて良いのですが、待ってる間のパレード参加者の行動が笑えました^^
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きっとご夫婦で参加されているのだと思うのですが車の横断のため足止めされている間携帯の留守電の確認をして、お子さんに電話をいれていました。
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パレードの写真を撮るよりも見に来ている人の仮装の方が撮影しやすく・・・
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写真は暗くて分かりづらいですがこの方達は仮装ではなくて本物のポリスです。私が撮った写真にかなり仮装している人よりも頻度が高く映っていました^^;(ポリスを取りに来てる訳じゃないのにね)
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ようやく前の人がはけてきて見やすくなってきたのに主人からメール&電話が・・・「見えないし腹減ったんだけど・・・」とメールが来て・・・え~今ようやく見やすくなってきたのに・・・・主人が「パレード見に行こう!」って言ってくれた時点でこうなることは予想していたのですが・・・1時間もしないうちにそんなメールが来るとは。。。
「見やすくなってきたからもう少しみたい」と言ったら「後どれくらい?」どれくらいって・・・
(先1人で御飯食べに言ってくれたらどんなに助かるか・・・)パレード見に来たんだか御飯食べに来たんだか・・・

結局それから、10分くらい見て主人と合流することとなりました。自分が誘っておいて1時間も見ないで終わりなの!私は1時間も前から並んで楽しみにしていたのに・・・・教訓:こういう物は主人と来ては駄目ですね^^;友達誘って見に行くか1人で来ないと駄目ですね。
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Halloween Party& Parade [NY IVENT]

今日は以前行っていたHarrison英会話の Halloween Partyに声をかけて頂いて参加してきました。
いままで持ち寄りPartyには何回か参加しましたがHalloween Partyは初参加!
私が通っていたときほど生徒数が多くなくてこじんまりしたアットホームなPartyでした。

参加者は皆さん仮装して、1品持参なのですが・・・私は、「キノコとさつまいものおこわ」を持参しました。
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みなさんが持ってきて下さったものは
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チーズケーキとポップコーン
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お皿やコップもハロウィーンらしくカボチャのデザインでした。頂きます^^
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アラン先生の持参したものはコレなんですけど・・・・・一応飲み物です。
ハロウィーンらしくドクロの容器、そしてこの煙はドライアイスです。
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中身はこんな赤いドリンクで味はフルーツパンチらしいですが・・・・私はご遠慮させて頂きました^^;
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仮装姿は・・・
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アラン先生は
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お子様連れの参加OKなので小さなお子さん達も仮装して来てくれていました。
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そして、午後近所の幼稚園&小学校の生徒さん達が仮装をして近所をパレードしてくれるのですが、今年はちょっと見に行くのに出遅れて幼稚園生の仮装を残念ながら見られませんでした。
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そしてそのパレードの終点で5thグレードのお母さん達がベイクセールされていて今日はアメリカ人の方が作ったものなのでやはりハリウィーンらしくこんなデコレーションがされたお菓子でした。
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山本さんが売り子さんのヘルプをされていたので私もマフィンとブラウニーとこの写真のカップケーキを購入。
きっと甘いんだろうな~と思ってましたが意外と美味しかったです。
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夜はマンハッタンまで出てパレードを見に行きましたがこの続きは次回の記事で・・・
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NY2周年記念日 [NY IVENT]

昨夜あれだけ食べてきたのに夜中に主人が「なんかおなか空かない?」って・・・「へ?いや~おなか空いてません」「明日うどんとか蕎麦とか食べたいな~」と夜中に翌日の食べ物のリクエストされても・・・とリクエストされたとおり?ランチはうどんとなりました。市販の冷凍かき揚げと、角煮を乗せて出来上がり^^
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そして・・・2年前の今日、日本より2匹のコーギーと共にNYへ上陸したのでした。主人が雨男のせいか、JFKに着いたときにはNYは雨・・・(さすが雨男^^;)結婚記念日の翌日にNYに来たわけですよ^^;そして2年前のこの日は丁度Thanks giving day(祝日)だったので家の近所は静まりかえっていて、周りのお店もほとんどお休み!そんなこととは知らず・・・日本からやって来た私達に、不動産のHさんは午前中にサンドイッチやお茶などを買っておいて下さって・・・ほんと神様のような方でした^^。主人の任期1年!と言うことで来たはずなのに気が付けばもう2年!3年目に突入です。いや~いつになったら日本に帰るのか・・・・

そんなわけで・・・今夜はNY2周年記念でディナー頑張ってみました^^
とまずはデザートから・・・先日カルーアを頂いていていたので「カル-アプリン」を作ることに
お湯で湯煎しながらオーブンで焼くのですが量が多かったせいか焼き時間が倍以上(2時間位)かかりました。
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プリンを焼いている間に・・・
たけのこのマリネ アーティチョーク風
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白菜と豚肉の梅肉蒸し
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大豆とチキンのトマト煮
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サーモンタルタル豆腐
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カリカリオニオンとミニトマトピクルスサラダ
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じゃがいもとほうれんそうのクリームスープ
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本日のディナー完成!ふぅ~
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そしてデザートは冷やしておいたカルーアプリンを・・・カットに失敗して見てくれ悪いですが^^;
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Thanksgiving Day [NY IVENT]

今年はターキー焼かなくてもいいかな?なんて思っていましたが、何故か食べる専門の主人が「ターキー焼くでしょ?」って・・・・なので急遽焼くこととなり前日に慌てて買いに行った物ですから大きなターキーしか残って無くて・・・
2人でこの大きさ(約13 lb)・・・・焼くのも食べるも辛いかも・・・^^;漬け込む液を作るのも大変なので今年は味がしみ込みやすいようにホークで表面をブスブス刺して塩・胡椒、にんにくを皮の表面に擦りこんで一晩おいただけ!
今年はこんな便利な物を使って焼くことに!
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ビニールみたいなバックに入れてそのままオーブンに入れるだけ!
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ターキーの足のつけねに温度計を先を差し込んでオーブン自体は375°F 足の付け根の温度は175°Fにこの温度計にセットして約3時間焼くと丁度足の付け根がこの温度になりました。
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お肉を焼いている間に他の料理の作成!今年はお料理教室で習ってきたものを作ってみることにしました。
生のクランベリーを使って、ターキーに掛けるクランベリーソースも作ってみました。
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お肉が焼けて・・・すぐに切り分けるよりも40分位お皿の上でそのまま放置した方が美味しいらしく待つことに!

お料理完成です!
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ブラックオリーブ入りマッシュポテト
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マッシュルーム&イタリアンソーセージのスタッフィング
本当はバケットを入れるのですが買えずに食パンで作っちゃいました^^;
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お手製グレービーソースとクランベリーソース
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ブラックベリーサラダ
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メープル豆                 ラーパーツアー(中華風漬け物)
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バターナットスクアッシュのスープ
ハロウィーンで貰ったカボチャを何かに使いたくて器にしてみました。中身のカボチャスープはひょうたん型をしたバターナットスクアッシュで作っています。
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シャンパンと共に頂きます
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さすがにこの大きさで、主人がサウジアラビアの出張から帰ってきて時差ボケが治っていないのか夕食と朝食が逆転していていつもの調子で食べてくれないので2人で食べてもこんな位しか食べられず・・・
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なので解体して冷凍にすることに・・・解体していると・・・何やら胴体の中から出てきて・・・・なんじゃこりゃ~
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なんとターキーの首・・・あれ?ターキーの中にスタッフィング用のパックが入っていて今年は使わないからって袋のまま捨てたのでてっきりその中に首も入っている物だと思っていた私はかなりビックリしました^^;
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タッパー3つに分けてもまだ入りきらないほど・・・取れました^^
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旦那の誕生日^^; [NY IVENT]

結婚して10回目の誕生日なんですけど、主人の仕事柄この時期忙しく、その上出張が多くて当日にお誕生日をしたのは結婚した年くらいで後の8回は出張先でお誕生日、昨年は主人が日本へ出張でそれに合わせて私も日本に一時帰国をしていたので私の実家でお誕生日を迎え・・・と気が付けば自分の誕生日はして貰っているものの、主人のお誕生日ってほとんどお祝いしていないんですよね(日を改めてはしているはずですけど・・・)

それが今年は珍しく出張が無くて・・・私的には何処かレストランでお祝い!外食!外食!ってすっかりレストランモードだったのですが、主人が「家で御飯でしょ!」と言われ渋々家で夕食になりました。

ところが、数年間お誕生日らしいことをしていないもので、何をしていいやら、正直すっかり忘れているわけで・・・
いや~旦那様のお誕生日に皆さんは普通どんなことをするのかしら?

サプライズ好きの私としては驚かせたい!って思って・・・しかし思い浮かばず結局こんな物を買ってきてしまいました^^さすがにデゥープレックスで2回に大家さんが住んでいるので主人の帰宅時間10分前に玄関先に取り付けて・・・
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恥ずかしいのでそのまま主人に部屋に持ってきて貰いました。子供の誕生日じゃないんだから・・・って言われましたけど、アメリカらしいお祝いでしょ!だれもこんな事してくれないでしょ!!ましてや日本に帰ったら絶対やりませんから!

そして主人の席にはこんなバルーンをくくりつけて
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さんざんバルーンに文句言っていた割には喜んじゃっていませんか?本当は嬉しいくせに!^^
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そしてディナースタート
シャンパンで乾杯^^
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前菜 左上から時計回りにミニトマトのピクルス・カリフラワーのマヨネーズ和え・インゲンの胡麻和え・巾着焼き・半熟卵ソース(今回はかなり上手くいきました)・刺身のぶつ切り(甘エビ・中トロ・ハマチ)
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ブラックベリーとモッツアレラチーズのサラダ
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アボカドタラコ豆腐
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さといものプチプチゆずあんかけ
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鶏団子煮
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メインは今日の料理には合わないと思いますが主人の希望で「おでん」
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おでんにはやはり日本酒でしょ!
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そしてにぎり寿司
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海老のお頭入りおみそ汁!
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ショコラとピースもお祝い!ってバルーンが頭の上に有るのが怖いらしくカラーに結ばれてちょっと嫌がってました。
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そしてケーキは本日フワフワチーズケーキです。甘い物が苦手な主人には甘さ控えめのチーズケーキにしてみました。
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カットすると
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いや~さすがに料理が多すぎて完食できず・・・明食もおでんですね。^^;
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Participant Number [NY IVENT]

UPするの忘れてました・・・・古い記事ですが・・・
背番号・・・・主人が取りに行ってくれました。さてなんの背番号でしょう
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明日の大晦日にセントラルパークで行われる「Midnight Run」に参加する為の背番号なんです。
この背番号と一緒に参加賞としてTシャツとニット帽とスポンサーがナッツの会社なのでナッツが貰えました。
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実は4月に帰国が決まっている友人夫妻が参加すると言うことで我が家も参加してみようか!ってことになったのですが、正直私はこの参加賞のTシャツが欲しかっただけ!なので走る前にこのTシャツが貰えて既にもう走らなくてもいいかも!って言ったら主人に「貴方にとって参加費はこのTシャツ代かっ!」って言われてしまいました。「ごもっとも^^;」
もちろん友人にも参加しますって言ったから走りますとも・・・・
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お正月にお客様を迎えるため大掃除&おせちの準備をしていて・・・あっという間に夜・・・
なので夕飯は近所のテイクアウトの中華屋へ

私が注文したものはこれ・・・かたやきそばだとおもっていたら・・・こんなフライド麺でビックリ・・・
なかなかアンを乗せても麺がやわらくならなかったのですが味は美味しかったです。
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主人は麻婆豆腐とこのフライドダンプリンを頼んでいました。
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年越しには・・・Midnight Run [NY IVENT]

本日朝からお料理教室の先生のお宅にお正月用のお刺身を受取に行くことになっていたのですが・・・あいにくの雪!
運転はもちろん主人の予定でしたが先生のお宅の住所がナビに入らず近場まで行ってから地図を見る羽目に!役に立たないナビめ!でもこんな雪の中行ったお陰か自分達が注文した以外に先生が色々な部位を下さってお得な気分^^注文したお刺身セット
大トロ・マグロ・ハマチ・ヒラメ
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うに・ 生鮭(刺身用と切り身)刺身用帆立と甘エビ
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ヒラメのあら、マグロの血合い・鮭の頭などなど・・・
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そして帰ってからは明日のための準備!
とりあえず今日中に作っておきたかった栗きんとん
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黒豆2種類。丹波の黒豆が食べたかったのですが1袋それも少ししか入っていないのに$13近くして2袋買っても足りるかどうか・・・なので1袋は丹波もう一つは北海道産にして、煮方も袋の指示通り別々で煮てみました。
色的にも粒の大きさ的にも丹波の方がやはり立派。もちろん味もさすが丹波産!(左:丹波産)
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おせちの準備などで大忙しの私でしたが主人は年越し蕎麦がどうしても年が明ける前に食べたかったようで自分で傍を茹でて年越し蕎麦の準備をしていました。
主人はざるそばで食べていましたが、私はせっかく海老天を買ってきていたので暖かい天ぷら蕎麦で食べました。
$1.99の割には大きく立派な海老天で美味しかったです。
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そして夜9時半に出発!セントラルパークで毎年大晦日に行われるMidnight Runへ
こんな寒い日なのでさすがにジャージだけじゃと思ってその上にロングのダウンコートを着込んで参加!
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走る前にイベントのカメラマンに写真を撮って貰いました。イベント中に撮られた写真は後で自分のゼッケン番号等を後で入力してインターネットで申し込んでおくと後日メールで送ってきてくれるのです。しかし私はこの後コートを着込んでしまったのでゼッケンが隠れてしまったのでこの時撮った4枚の写真しか送られて来ませんでした。ガッカリ・・・
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会場スタート付近ではイベントのためのコンサートなど催し物が行われていてそこの会場内にこんなものを付けた人が一杯いるのです。さては何処かで配っているのでは?それを貰うために行列に並びました。
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カウントガウンがはじまったときに丁度手に入れられました。
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花火が上がり始めスタートです。今いる場所からスタート地点まで移動!
この時点で、すでに最初にスタートした人から6分も遅れています^^
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とは言っても別にベストタイムを競う気なんてさらさらなくなんせ4マイル(約6km)の道のりです。歩いてでもゴールにたどり着けばいい!なっていうあま~い考えの私。マラソンがスタートする前のイベントで仮装大会もあるようでそれに参加された方は仮装したまま走られていました。なんか見覚えのある後ろ姿・・・
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なかにはど~もくんの着ぐるみを着た人も・・・NHKの宣伝??
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今日は風も強いせいか花火の煙も流れるから煙で花火が隠れることなく綺麗に上がっていて見応えがあってスタートしてすぐは花火を見ながら、写真を撮りながらのんびり走り・・・
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気が付くと1マイル地点
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ここからはちょっと上り坂・・・・2マイルの看板が見えてきました。と言うことは給水所が有るって事ね・・・
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給水所ではシャンパンが配られると思っていたので色を見る限りタダの水ジャン!
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それもあまりの寒さに凍っていて飲めないんです。なんじゃこりゃ?
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その後ちゃんと係のお姉さんがその場で入れたばかりの水をくれました。
そして少し走るとありました。シャンパンの給水所!シャンパンとは言えども屋外でのアルコール飲酒が駄目なアメリカなので、ノンアルコールのアップルソーダーですけどね。
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こちらも凍っていましたがシャーベットのようになっていて美味しかったです。
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そしてここで記念撮影をしてなどと休憩を入れてしまってすっかり体が冷え切ってしまって走り出したら風の冷たいこと!3マイル地点へ向けて走り出しましたが上り坂が続き男性陣は先に行って貰ってTOさんとのんびり走ることに!しかし途中のんびり走っている速度は早歩きしても同じと分かり歩くことに^^;

3マイル地点に到着!この看板を見たらげんきんな物で元気になってゴールまで走ろう!と足取り軽くなりました。
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ようやくゴール地点!
時刻は・・・・約1時間で完走!頑張りました^^走る前は6.4Kmなんて思ってましたが意外に走れました^^
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ゴールすると傍にベーグルのBOXがいくつかあって何種類かのベーグルの中から選べるのですが私はこのチョコレートベーグルにしました。寒さのせいでカチカチのベーグルしかし、運動の後の甘いベーグルが美味しい!
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無事終了
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その後冷えた体を温めるため、打ち上げも兼ねてコリアンタウンへ移動!
KUNJIP RESTAURANT へ行ってきました。
OBビールで乾杯!                       いつも沢山くるキムチ達^^
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ビビンバとチゲ
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家に帰ったのは4時・・・急いで寝ないと!
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’09元旦は・・・ [NY IVENT]

今朝4時に帰ってきて寝て元旦にお客様が来るので8時くらいに起きて準備しよう!と思っていたのに目が覚めたら12時[がく~(落胆した顔)]慌てて飛び起きて・・・ところがその時体に痛みが・・・・・はっはっは・・・筋肉痛です。足だけではなく腹筋・背筋・首・肩と全身バリバリ状態・・・・普段の運動不足がたたってますね^^;お花を飾っておいたら、部屋が暖かすぎてチューリップが開きすぎてしまいました[もうやだ~(悲しい顔)]寒い部屋置いておけば良かった
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とりあえず、頂いた血合いをショウガ・にんにく・醤油・お酒・味醂に漬け込んでおいて・・・
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お重におせちを詰めて・・・・[ダッシュ(走り出すさま)]なんてしているうちにお客様がみえて・・・
準備間に合わず・・・とりあえず準備が出来ている物からお出しして・・・
三の重の煮物達・・・                 一の重      
何か足りない・・・・後で気が付いたの      ほとんどこの箱は買ってきた物なのでラクチンです。
ですが花型の飾り包丁を入れた人参を忘れました^^
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二の重の焼き物・・・今年はYさんにお肉ものを一品作って来て下さることになっていたので二の重は数を減らそう!と思ったのですが詰めてみると、あれ松風しかお重に入れられない・・・後は別のお皿で出すことになるからです^^
寂しいお重箱。お重箱に入れなければ良かったと後で後悔・・・   それと栗きんとん
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お盆膳(上段左ラディッシュ菊・ サヤエンドウのマヨネーズ和え・たたき牛蒡・桧型かまぼこ・中段左タケノコの土佐煮・ニシンの甘煮(市販)・丹波の黒豆・ゆずしんじょう(市販)下段左 ウニ・いくら・インゲンの胡麻和え・二色なます)
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かまぼこに飾り包丁をいれて「桧」を作ってみました。
こんなことしてるから時間が無いんですね^^                  帆立のお刺身
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お刺身の盛り合わせ(ヒラメ・マグロ・ハマチ・大トロ・生鮭)
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Yシェフが作ってきて下さった「パテ」です。濃厚で美味しかったです。
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マグロのステーキの焼き具合が心配なのでお客様でいらしているのにYシェフにお手伝いして頂いて焼いて頂きました。すご~く助かりました。有り難うございました。
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マグロの血合いを半分は唐揚げにもう半分はミンチにしてタマネギを混ぜて素揚げにしてネギ醤油で食べました。
血合いの上に醤油漬けしているので色悪いですけど意外に冷めても食べられました^^
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ミニトマトのピクルス                  カリフラワーのピクルス風
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既に満腹だと思うのですが何故か主人が鍋をやりたいと手羽先で出しを取っていたので「鶏鍋^^」しました

そして最後にデザートを・・・・これだけ食べたら重たいデザートは辛いでしょうから毎度おなじみの豆乳ゼリー黒蜜かけでもお正月なのであずきをのせてみました。AKさんご夫妻から頂いたお土産です。仙台限定!
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朝4時終了!皆さんこのまま泊まって行かれるのかと思って翌朝のお雑煮まで用意していたのですが翌日仕事がはじまってしまう方もいらして皆さんご帰宅!
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祝Quaranteans! [NY IVENT]

今日は私の誕生日!Quaranteansになりました。
25ans (Vingt-cinqans ヴァンサンカン) 30ans(Trenteans トランタン)なんて雑誌は有りますよね。その次の世代です^^40ans(カランタン)になりました。ひゃっひゃっひゃ・・・フランス語でかっこつけたって同じなんですけどね^^;40歳になりました。あまり実感ありません。
でも友人のお陰で私は一足先に40歳にされていたのです。3月生まれと言うことは同期よりも後から誕生日が来るはずなのに昨年の誕生日に友人Nちゃんからメールが届き「40歳おめでとう!」ってそのメールを見てあれ?私40歳になったの?と数日間40歳になった気でいました。しかし旦那に「あれ?まだ40じゃないでしょ」と言われ友人の言葉を信じ切っていた私は「40歳でしょ私」と疑うことなく・・・・でも自分で計算してみるとやはりまだ40歳でなく・・・・なんてことも有りました^^

誕生日でも英会話のレッスンには行くわけで・・・
クラスの中で本日パートナーを組んだNargessと年齢の話しになり誕生日の話しになって「実は今日誕生日なの」と言ったら「先生は知ってるの?」「いや~言ってないから知らないと思う」と言ったら「言ってもいい?」と・・・
もちろん言われて困ることもないし、ブレークタイムにでも先生と話すのかな?と思っていたら授業中に彼女は手を挙げて「今日KOUの誕生日なんだって!」って「え~授業中に言っちゃうわけで・・・」
授業中だって言うのに「HappyBirthDay!」の歌を皆さんで歌ってくれちゃいました。
先生に「KOU、22歳おめでとう」と言われ?私22歳って言ったっけ?アメリカンジョークなんでしょうけど・・・
「私、実は今日で40歳になりました~」って言ったら一斉に悲鳴が・・・40歳には見えないわ、20代かと・・・
と言われてかなり上機嫌で帰ってきました^^
私が年齢を言っちゃったものだからみんな自分の年齢言い出して^^このクラス先生も含めて意外と4私と同じで40代が多かったのです。もちろん10代なんて子もいますけどね^^

夕方山本さんが誕生日プレゼントに花束を届けて下さいました。とても綺麗なチューリップです。
我が家の犬は何でも自分がもらえるものだと勘違いしているので、まずはピースが
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ショコラあとから確認に来るのです。
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「これわたちに?食べていいの?」   いいえ私にです。食べちゃ駄目です
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今日の夕飯の買い出しから帰ってくると今度はOさんが家の前にいらして・・・
お花をいただきました。
さっそくショコラさん匂いを嗅ぎに・・・
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プランターの前に置いたCardに気が付いたショコラさん!
おもむろに銜えて       歩くと落として^^;終わりかな?と思ったら、落ちたCardを拾い直して銜えて
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「こんなのあるよ。早く読んだら?」とでも言いたそうに持ってくるのです。笑ってしまいました。
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私のお誕生日=外食、主人曰わく誕生日に自分が料理出来ないので代わりにレストラン!ってことなんですけど・・・今年は主人が予約しようと思っていたレストランが当日予約が取れず別のお店でも良いのでしょうが、私もここのところ外食が多かったので胃もお疲れ気味なので体調整えて行く予定だったレストランへは別の日に行くことにして、本日は家で食べることにしました。

先日頂いたElectric Fondue Potが使いたくて・・・なんだか分かります?
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OILフォンデゥやチーズフォンデゥや普通のお鍋も出来ちゃう優れた鍋です。
なので本日はOILフォンデゥ(串揚げ)にすることにしました。
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前菜
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チコリのサラダ
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冷凍庫で眠っていたお刺身
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テーブルに以上を準備して主人が帰ってきて早速夕飯スタート^^こんな感じで揚げます
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本日はポン酢とゆず塩で食べました。
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揚げ物は主人に任せて、任せすぎて焦げっぽくなっちゃったのも有りましたけど^^;
レンコンのはさみ揚げ 牡蠣フライ                海老フライ  ウインナー
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これじゃせっかく家で食べても胃は休まりませんね^^;まーいっか!
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